气调保鲜库设备和普通保鲜库被广泛应用于果蔬的贮藏保鲜。采用的保鲜原理抑制微生物和酶的活动和减慢新陈代谢的水果和蔬菜,新鲜的蔬菜和水果可以保证和新鲜的蔬菜和水果可以长期从存储、运输、分销和销售。
在普通冷库的基础上，增加了空调技术的应用，提高了新鲜果蔬的保鲜效果。烟台科达为多个果蔬基地建设的空调保鲜库，保证了猕猴桃、梨、樱桃、西兰花等高价值果蔬的保鲜，为淡季、淡季销售提供了坚实的冷链硬件设施。如何在空调储存中达到更好的保鲜效果?在冷库的设计和施工中，与普通冷库有什么不同?
1.气密性
气密性是空调保鲜库具有较好的保鲜性的最重要特征，它不同于一般的保鲜库。这是因为空调保鲜技术在空调保鲜库中的应用是蔬菜水果更好、更长久保鲜的关键。新鲜气体调整仓库的设计和施工,烟台科达和其他专业建设和控制公司需要确保新鲜气体的围护结构调整仓库具有良好的保温、隔热、防潮性能,并确保库身体周围的墙,门,所有的管接头,良好的密封性能，最大限度地减少卷筒内外的冷热和气体成分的交换。
2.安全性能
采用的蓄冷技术和空调技术，使得空调库的建设比普通蓄冷库更加严格。空调储罐技术控制储罐内的气体成分，使具有良好气密性的储罐体的密封结构，由于温度、压力等的升降而破坏气密性层。因此,空调设计和施工的存储、专业空调存储烟台科达等公司将安全阀门和空调在空调的存储袋内外平衡,减少压差存储,确保存储的安全性。
3.整进整出
摘要一体化是空调冷库管理的另一个重要特征，这是由空调冷库的特殊性决定的。水果进入空调状态的时间越短越好。空调库要求水果和蔬菜快速储存，以便尽快装满、关闭和空调。同时,烟台科达提醒仓库的空调仓库管理人员企业减少开门的次数在储存期间,由于频繁的开放不仅会影响存储效应,增加了运营成本,而且减少了仓库的门的气密性。另外，空调库中储存的水果和蔬菜从库中排放出来时，最好在短时间内一次性或分批释放，以保证更好的新鲜度和更长的货架期。因此，空调库更适合果蔬企业的淡季销售或非高峰销售，能更好地发挥储藏价值，创造更好的经济效益。
4.满库储藏
在正常情况下，相同库容的空调保鲜库的利用率高于普通保鲜库。这是因为水果在仓库里越多，气孔越少，当水果通过呼吸消耗氧气时，空调仓库越容易达到设定值。因此，烟台可达建议，除了必要的通风和检查通道外，空调库的水果存放建议尽可能高和满，但不能忽视定期的检查管理。