农业产品蔬菜保鲜库是保鲜水果蔬菜建筑中的一类，一般是由库房、变配电房、制冷机组等设备组成，主要适用于储藏瓜果、蔬菜水果、盆栽花卉、种籽等商品，一般库内温度要求在0-10℃之间，具体可按照其储藏的物品对冷库内温度湿度进行控制。
那样安装一套农业产品蔬菜保鲜库造价成本大概需要多少钱呢?
依照库容为1000立方，温度要求0-10℃进行计算，普通农业产品蔬菜保鲜冷库安装费大约在30到40万左右(实际与当前厂房的长宽高，具体需要的温度，冷藏或冷冻，是否要分割、分间，对冷冻设备品牌是不是要求比较高等有关)，给予以上参数，我们就可以免费为您带来合适的冷库设计方案和报价。
蔬菜保鲜冷库的结构设计：
对其农产品保鲜冷库设计时，首先要确定农产品保鲜冷库设计的结构。需注意，农产品保鲜冷库设计的结构备受所在位置、库房面积等诸多因素的影响，故冷库的大小、形状不尽相同。一般，冷库厂家会依据库房情况及储藏需求，按照图纸对冷库来设计，并根据使用规划和消费偏好对保鲜冷库开展进配备。
农业产品蔬菜保鲜库的温度设置：
一般而言，温度越低，产品的营养物质耗费越少，病害活性越低，保持新鲜感品质时间也越长。但是，保鲜温度也无法无限制低，特别是当温度过低时，农业产品会出现冷害、冻害现象，因而保鲜储藏规定适宜低温条件，如大部分农业产品适宜保鲜温度是0℃左右，并且储藏期间库温波动越小保鲜效果越好。
蔬菜保鲜库的湿度调节：
果蔬等农产品含有大量的水分，这是保持果实生命活动和新鲜品质的必备条件。采摘入库储藏过程中需要逐渐蒸发水分，大部分水果蔬菜其干耗、重量损失超过5%时就容易出现枯萎等鲜度下降的明显象征。因而，农业产品保鲜冷库在设计安装时也要注意库房湿度调节装置的配置和使用管理。
通常情况下，农业产品保鲜冷库的湿度要求在85%-90%左右。如果湿度过低，可以从鼓风机前配合自动喷雾器，随冷风将细微小雾送入库房空气中加湿空气;如果湿度太高，果蔬表面过于潮湿甚至有时还凝有水珠，这时可以从库内放些干石灰、无水绿化钙或干燥的木炭吸潮。
农业产品保鲜库的优点：
农业产品蔬菜保鲜库的工作原理主要通过机械设备等人工制冷的方式，将冷库内部保持在一个相对稳定的环境中，这样不但可以很好地保留果蔬原有的营养与品质，还能有效延长食物的保鲜时长。
