果蔬保鲜库是存储瓜果的一种手段，是瓜果的保质期提升，可以存储每一个季节的瓜果，促进大伙儿随时可以尝到诸多瓜果，提高生活品质，促进得到很多考虑到，考虑到口味务必，食客那般福气。接下来，讨论一下果蔬保鲜库的作用。
首先：提升新鲜蔬菜和水果的水果保质期。通常情况下,一般的瓜果存储方式只有短期内存储瓜果,一般在电冰箱里只能21天的保质期，而在水果保鲜库里保质期是一般冷冻時间的0.5倍。瓜果能够在反季市场销售,那样瓜果店家能够获得更高赢利。
第2个防止瓜果、水果蔬菜虫害和病症的产生。瓜果存储在新鲜蔬菜的冷冻中能够大大减少新鲜蔬菜和水果瓜果虫害的状况。得到相对确保的生意人的权益。
第三：果蔬保鲜库保证新鲜蔬菜和水果的水果鲜度。将瓜果和水、维他命C、糖、酸值、强度、色调、净重等放到电冰箱中的新鲜蔬菜中，以考虑到顾客的务必。新鮮的瓜果和新鮮採摘的瓜果没有什么不同，它不仅为顾客出示新鮮的瓜果，而且还出示了他们一般不具备的盈利。
