气调库设备有哪些特点?
1，对于普通气调库高温冷库无法储存的瓜果蔬菜，如猕猴桃、枣等均可以达到极好的储存作用。
2，在气调保鲜冷库内储存的瓜果蔬菜，储存时间比较长，通常比一般冷藏库长2-3倍，客户可以灵活把握出库时长，捕捉市场销售良机，造就经济效益。
3，气调保鲜冷库造就的是一个低氧环境，可抑制瓜果蔬菜霉菌生长有些病虫害的产生，使瓜果蔬菜的重量损失减少至较小。
4，出库后的蔬菜水果保持原有的鲜度及脆性，蔬菜水果的水分、VC含量、糖份、酸度、硬度、色泽、重量等与新采摘状态相差无异，蔬菜水果质量高，具备市场竞争力。
5，气调保鲜冷库内储存的瓜果蔬菜，在出库之后有一个从“休眠”状态向正常状态转化的过程，使瓜果蔬菜出库后的摆架期可延长21-28天，是普通冷藏库的2-3倍。
为什么修建气调库设备的愈来愈多?气调保鲜冷库有哪几部分组成?
制冷设备
气调保鲜冷库使用氟里昂制冷方式时,有时候采用电融霜,实践经验证明这种融霜方式的耗电量相当大,与此同时引起库温的波动也较大,可以延长致冷时长。如果使用水冲霜方式,不但融霜时间短,库温波动特别小,并且电耗不上电融霜10%,很大减少了冷库的耗电量。
在气调库设备中,电功率较大的主要是降氧设备.降氧设备又分为二种，一种是高压制氮模式，如PSA变压制氮机、中空纤维膜制氮机;另一种是负压真空制氮模式，如脱氧机。
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