作为食品保鲜行业中广泛使用的制冷保鲜设备,气调库的使用效果是非常好的,但与此同时却会消耗大量的电能。因此,在气候温度相对比较低的季节,为了节约能源,使用者会选择停用设备,从而减少在这方面的花费。不过停...
所谓异味,就是烹饪的原料和食物在气调库中受外在因素的影响,通过物理化学变化,产生的异常气味。随着时间的流逝,这种气味会持续附着在冷库的墙壁、天花板、设备和工具上。...
气调库的组成主要由库体、制冷设备、气体成分调节结构、温湿度调节设备、库内气体循环设备、气体成分检测设备和压力平衡系统组成。下面我们分别来看一下这几个部分以及对它们的要求吧。...
气调库修建于货源较集中化的地区,修建时要考虑到交通运输方便、与行业市场沟通等要素,冷库以建立在没有太阳光照射和暖风频繁的阴凉的地方为宜,周围应该有较好的排污条件,地下水要低,下边尽可能有夹层。此外在冷...
铜管排出:气调库中的全部铜管需各自穿保温管与同向电缆线共同用空调绑带一块儿捆扎好,尽可能走直管样并按段放置,保温管与保温管接头处用电工胶带密合。...
气调库的功能性保障是基本建设过程中的一个重要的考虑因素,在建筑规划的过程中还需考虑到它的安全系数。这是由于该设备是一种封闭式冷库,当冷库内温度上升下降时,其空气压力也随着改变,常使库內外形成压力差。据...
气调库是现在较为常用的一种制冷保鲜设备,在贮藏果蔬方面起到了非常大的作用。和普通的冷库相比较,气调保鲜库的造价要高上许多,可是相比较于普通冷库,就算是造价高,也仍然有很多人选择修建气调保鲜库,为什么会...
保鲜冷库在现在是一种比较常用的设备,可以让我们吃到跨季的果蔬,可以让商家增加收益,也可以让消费者吃到自己想吃的东西,算是一种互惠互利的模式,而在这种模式中,冷库就显得尤为重要了,毕竟它的存在是这一切成...
随着大家越来越注重养生,绿色、新鲜、环保等词语出现的频率越来越高,而好的保鲜设备也愈发的受追捧,今天,我们要说的就是一款保鲜功能很好的设备,它就是气调库,不过虽然保鲜功能很棒,但是它的容积却是有限制的...
空气控制贮藏,简称CA贮藏,是一种新型的新鲜果蔬贮藏方法。受控大气存储本质上是基于新增加气体成分调整,基于存储环境温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度条件控制,抑制果实呼吸、代谢缓慢的过程,比普通...
作为一种广泛应用于食品保鲜行业的气调库设备,虽然使用效果很好,但也消耗大量的电力。因此,在气候温度较低的季节,由于食物不会很快变质,我们会停止使用,以减少经济损失。那么,停止使用它时应该注意什么呢?详...
控制使用了很长时间也需要很好的维护能保持新鲜效果很长一段时间,消毒工作技术含量的工作,臭氧消毒是使用一种很强的氧化剂和细菌的化学氧化反应和灭菌过程,然后,使用臭氧消毒消毒方法和控制的原因是什么?...
保鲜气调库制氮机是以空气为原料,用物理方法将氧气和氮气分离得到氮气的设备。氮气机获得的氮气纯度相对较高,用于许多其他化工行业的生产效果会相对较好,但是一旦设备出现故障,就会影响其氮气纯度或氮气的生产,...
1. 区域冷库建设区域的外部环境将直接影响冷库材料的选择和数量; 2. 温度越低,冷藏成本越高。普通冷库0~5℃、2~8℃、冷冻库-15~-25℃、超低温库-3...